Vorspeisen


- geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich

- geräucherter Lachs mit Dillsauce

- Hausgemachte Lachsmousse mit Cumberlandsauce

- shrimpcocktail

- Geflügelcocktail

- Honigmelone mit Schinken

- Feldsalat mit Putenbruststreifen

 

Suppen

- hausgemachte Gulaschsuppe

- verschiedene Cremesuppen (z.B. Blumenkohl, Spargel)

- Fruchtkaltschale

- Käsesuppe

- diverse Eintöpfe

 

Salate

- Tomaten

- Gurken

- Karotten

- Radi

- Kopf-bzw. Blattsalate der Saison

- Thunfischsalat

- Rindfleischsalat

- Hirtensalat mit Schafkäse,Paprika,Oliven

- Kartoffelsalat

 

 

 


Gaststätte "Zum Beulstein" 2012